豆を播くときは三粒ずつ播け
一つは空を飛ぶ鳥のため、
一つは土の中の虫のため
そしてもう一つを我々人のために
この詩が三つ豆ファームの名前の由来です。
生き物のこと、次世代のことを考えた持続可能な農業をしたいとの思いを込めています。農園の場所は千葉県山武市。
広くて平らな畑、水はけの良い黒土という、野菜を作るにはとても恵まれた環境のもとで、地域の有機物を発酵肥料として使い、「たくさんの生き物がおいしい野菜をつくる」という考えのもと無農薬で栽培しています。すべて、お日様パワーをいっぱい浴びて、風に吹かれ、雨に打たれながら元気に育った露地野菜です。
毎日の食卓を彩るベーシックな旬の野菜を中心に、畑から手渡しするような距離感で野菜をお届けしています。レストランさんや八百屋さんにもお届けしていますので、お気軽にお問い合わせください！
野菜を通して畑を身近に感じてもらえたら、うれしいです。どうぞ、よろしくお願いします。
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