東ティモールピースコーヒーの特徴： コーヒー栽培に最適な熱帯高地の昼夜の寒暖差が、コーヒーの実を引きしめ、良好な酸味、甘味のバランスを生み出します。また、完熟豆のみを手摘みし、その後の精製段階でさらに徹底した選別を行うことで、透明感のある美味しいコーヒーに仕上げています。
