【NARUTO Coffee & Roastersのコーヒー焙煎体験＆オリジナルブレンド作り♪】
☆コーヒー豆を焙煎した時の香りや音を体感しよう！
お好きな豆を選んで各自で焙煎します。
ロースト加減は色を見て、ピチピチと豆がはぜる音に耳をすませます。
☆おいしくコーヒーをいれるコツを習おう！
ぺーパーフィルターを使った抽出方法を実習します。
豆の味の違いやブレンドを飲み比べてみましょう。
☆自分だけのオリジナルブレンド作ろう！
数種類の豆から味をイメージしてマイブレンドを作ります。
どんな味になるかは飲んでみてからのお楽しみ。
◆講師： NARUTO Coffee & Roasters 菅 康平
店名のNARUTOは菅さんのご出身地、徳島県の鳴門から。
平日は会社員をされているかたわら、選りすぐりのコーヒー豆をローストし、イベントなどで販売をされています。
いずれは故郷に帰ってコーヒーの専門店を開きたいとか。
奥深いコーヒーの世界。菅さんに案内して頂きましょう。
◆日時：3/29（日）
1回目 11：00～12：10
2回目 12：50～14：00
3回目 14：20～15：30
5分前にお集まり下さい。
当日、急遽キャンセル遅刻される場合は、必ずshumatsu.nofu@gmail.comまでご連絡下さい。
◆場所： 代々木公園ケヤキ並木【アースデイマーケット】竹テントブース
◆持ち物：マイカップ、マイコーヒー抽出器具（ドリッパー、フィルター、ドリップ用ポット） ※抽出器具をお持ちでない場合はお貸し致します。
◆参加費： 1500円（各自焙煎したコーヒー（約100g）、マイブレンドコーヒー（試飲した残り約80g）がお持ち帰り頂けます）
◆予約お申込み： 各回定員6名
宛先 週末農風
件名「コーヒーWS」、本文に以下をご記入下さい。
①参加者氏名、②当日の連絡先、③ご希望の時間帯
