東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

マーケットの料理教室「おいしい農風の台所」祝島のひじき、切干し大根乾物アレンジ特集!

6/16のアースデイマーケットも、プチお料理教室「おいしい農風の台所」が出店いたします。

第3回目はのメニューは…

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☆ひじきのアジアンサラダ & ビールに合う切干大根のおつまみ☆
~乾物で梅雨を元気においしく乗り切ろう~

マクロビオティックアドバイザーのチョシ先生によると、梅雨の時期に乾物をとるのが良いそうです☆
梅雨を快適に過ごすポイントを教えてもらいましょう♪

乾物は梅雨を越すと味が落ちやすいので、梅雨明けまでに食べきった方が良いそうですよ~
おいしいレシピを教わって、家で眠っている乾物を活用しましょう♪

マーケットのお野菜の試食もできます!
お買い物の参考にしてください。

お申し込みはメールにて受付いたします。
文末をご参照ください。

参加ボタンだけでは、受付いたしません。
ご了承ください。

☆講師: chosi_t さん

やさい料理研究家/ KIJ認定クシマクロビオティックアドバイザー

C’s blog http://adagio.exblog.jp/

・実習メニュー:祝島産ひじきを使ったアジアンサラダ、切干大根のおつまみ

*実習後ご試食いただけます。

手ぶらでOK!お気軽にお立ち寄りください。
マイ皿・箸、エプロンをご用意いただけると嬉しいです。

・参加費: 1000円

[タイムテーブル]

1回目 10:30-11:00

2回目 11:10-11:40

3回目 11:50-12:20

4回目 13:30-14:00

5回目 14:10-14:40

<お申し込み先 shumatsu.nofu@gmail.com>
件名を「おいしい農風」にして、本文に①、②、③をお書きください。

①参加者・同行者氏名 ② 当日連絡がつく携帯番号・メールアドレス
③おいしい農風のご希望の回

2013年06月14日 00:30:49