週末農風で今年度取り組んできた、田植えから始める
ご飯とお酒の
ついに完成しまし
しかも評判は昨年を超える味に仕上がり、みんなウキウキです！
（購入は魚屋さんのブースで！）
今回のマーケットでは、田植えをしたみやもと山さんと、酒造りを
仲介してくれた魚屋さんと並んで出店します。
週末農風スペースを、魚屋さんのほ穂と、みやもと山さんのおにぎ
味わう交流の場にしたいと思います。
今年のほ穂は、アイガモ農法で育てたコシヒカリをツルバラの酵母
発酵させて造られています。薔薇の酵母なんて！67％まで削った純米酒。
濃く、深く、力強い味の中に澄んだ吟醸香も感じられました。
原酒は120本限定ですので、お早めにお買い求め下さい。
☆来年度の「アイガモトラストほ穂の会」新規会員募集開始‼
コースは３つ
A ほ穂コース ほ穂の原酒 720ml、酒粕、米粉 3500円
B アイガモ米コース アイガモ米の玄米５ｋｇ 4000円
C どっちもコース A＋B 7000円
☆御問い合わせ＆お申し込みは
shumatsu.nofu@gmail.com
又はマーケットの週末農風のテントで受け付け致します。
今年もGWに田植えから活動を開始します！
一緒に田んぼに入りましょう (^o^)/
また、岩手県遠野市の「勘六縁」の自然農で作った天日干しの
亀の尾で作った純米吟醸の「ほ穂」はまた追って登場予定です。
こちらも御楽しみに！
