エコプラザで毎月開催している、
オーガニックの野菜やオーガニックワイン、てづくりジャム、
豊富にそろいますよ！
また、
お友達や家族をお誘い合わせのうえ、エコプラザにぜひどうぞ！
◎日時：1月10日(日) 10:00～15:00
◎出店：10～15店舗
【農家さんと話そう！＜第３弾＞～北川春美さん編】
◎日時：1月10日（日）11:00～11:50
◎ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：自然のわ研究会・北川春美さん
◎定員25名、要申込
◎参加費 500円（お茶の試飲、お茶菓子・お土産つき）
農家さんの話にじっくり耳を傾けたい人に送る、珠玉の30分。
新春初のゲストには、無農薬・無化学肥料のお茶栽培に取り組む
自然のわ研究会の北川春美さんをお迎えします。
北川さんは、三代つづくお茶農家。
15年前までは、
そんな北川さんが有機栽培へと切り替えたのは、ある人に言われた
衝撃的な言葉がきっかけだったそうです。
自然のわ研究会のおいしいお茶を味わいながら、
16年目に入った北川さんのお茶栽培のお話しを聞いてみましょう
【アースデイマーケットの教室～磯村家の簡単ジャムレシピ】
◎日時：1月10日（日）12:00～12:50
◎場所：ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：磯村家のキッチンから・磯村恵子さん
◎定員25名、要申込
◎参加費 500円（材料費）
「磯村家のキッチンから」で売られる色とりどりのジャム。
これらはすべて、磯村恵子さんによる手づくりです。
素材にこだわり、製法にもとことんこだわったジャムたちは、
パンに塗るだけでなく、いろいろな用途に応用が可能。
毎日の食卓にはもちろん、ちょっとしたパーティ料理にも活躍する
簡単で便利なジャムレシピを、磯村さんが伝授します。
【エコ雑貨スクール～アレッポの石鹸】
◎日時：1月10日（日）13:00～13:50
◎場所：ラーニングルーム（マーケットのお隣のお部屋）
◎定員25名、要申込
◎参加費 500円（アレッポの石鹸のお土産つき）
「こだわりのモノには物語りがある」をコンセプトに、
エコ雑貨のメーカーが集い商品を展開する「エコ雑貨倶楽部」。
倶楽部加盟のメーカーが交代でエコ雑貨の魅力をお伝えします。
今回は、一部から圧倒的な支持を集める「アレッポの石鹸」
オリーブオイルとローレルオイルのみを原料とし、
頑固に守り抜いた、シリア原産のこだわりの石鹸です。
今回の講座では、
アレッポの石鹸のについて詳しく解説します。
【アースデイマーケットの教室2～デュマさんのワインの世界！】
◎日時：12月6日（日）14:00～14:50
◎場所：ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：LE VIN NATURE デュマ・フランソワ
◎定員25名、要申込
◎参加費 500円（赤・白ワインのテイスティングをおこないます）
アースデイマーケットでおなじみのオーガニックワインのお店 ”LE VIN NATURE”。
LE VIN NATUREのデュマさんが、月替わりで、
トーク中は、LE VIN NATUREオススメのワインを参加者みんなでテイスティング。
生産者の畑の写真を見ながら、ワインをゆっくり味わいます。
オーガニックワインの味を、みなさんの舌でお確かめください。
【手のひらで感じる自然 こけ玉づくりに挑戦しよう！】
◎日時：12月6日（日）各回40分間 10:00～、11:00〜、12:00〜、13:00〜、14:00〜
◎場所：ワーキングルーム（マーケットの部屋）
◎ゲスト：和田徳之さん
◎定員30名、申込、当日空きがあれば参加できます。
◎参加費 800円（こけ玉は製作後、お土産になります。）
植物や土と触れ合いながら、生きているインテリア「こけ玉」を作ってみませんか？
子供から大人迄楽しめるワークショップです。
※袖がまくれる服でお越し下さい。
※小学生以下のお子様は保護者同伴でご参加ください。
★お申込みフォームメール：event＠eco-plaza.
（＠が全角になっています。半角になおして送信してください）
件名に【農家トーク】【ジャム】【石鹸】【ワイン】【こけ玉】
以下の必要事項を記載してお申し込みください。
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参加希望プログラム名：
氏名：
住所：
電話番号：
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